Alfajores de nutella fit

Esta receta fácil de preparar a parte de su suave y cremosa crema de chocolate para estos alfajores que te comerás todos

Alfajores

de nutella fit
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 3 horas 20 minutos
Plato Postre
Raciones 2

Ingredientes
  

  • 1/2 taza harina de almendras
  • 1/2 taza harina de avena
  • 1 cda maicena
  • 1 cda canela en polvo
  • 1 cda nuez moscada
  • stevia ver etiqueta de porciones
  • 1 huevo
  • 3 cda aceite de coco

topping de chocolate

  • 2 cda crema de coco
  • 1 cda chocolate en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • precalienta el horno a 350F/180C
  • en un bowl mezcla todos los ingredientes secos.
  • luego puedes ir agregando el resto de los ingredientes hasta crear una masa
  • con un rodillo, extiende la masa para luego con un molde formar las galletas
  • llevalas al horno por 20min

topping de chocolate

  • en un pozuelo pequeno mezcla la crema de coco junto con el chocolate.
  • una vez frias las galletas coloca tu chocolate encima de ellas para crear tu alfajor
  • deja que el chocolate se enfrie en la nevera y listo
Keyword gluten free, saludables, sin azucar, sin azucar

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