Healthy Fluffy Pancakes

Estos Healthy fluffy Pancakes son tan esponjosos y saludables que no sentirás culpa de comerte  todos.

Quien no ama los pancakes, los mejores aliados para el desayunos, los puedes acompañar con absolutamente todo, desde alimentos salados o también dulces, amo los pancakes son de mis platos favoritos a la hora de desayunar o también cenar! Aja! Porque no! Todo se vale.

Aquí abajo les dejo la receta de estos fluffly pancakes.

También hay un video del paso a paso al final del post.

Healthy Fluffy Pancakes

Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Plato Desayuno
Raciones 2 personas

Ingredientes
  

  • 1 taza harina de almendra
  • 1/4 taza Harina trigo serraceno o harina de avena
  • 1/3 taza harina de avena
  • 1 taza leche de almendras
  • 2 huevos
  • 1 ctda mantequilla Ghee
  • stevia al gusto
  • 1 ctda polvo de hornear
  • 2 Bananas

Elaboración paso a paso
 

  • Antes de empezar las bananas debes hacerlas papilla.
  • Mezcla todos lo ingredientes en un bowl grande.
  • Una vez que tengas una masa homogénea, calienta un sartén no adherente y crea tus pequeños pancakes.
  • Cuando se empiecen a formar burbujas es ahí cuando debes darles la vuelta, el fuego debe estar a temperatura media.
  • Sirve con los toppings que mas te guste, en mi caso utilice frutos rojos!
Keyword fluffly, pancakes, saludables, sin azucar

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Que lo disfrutes

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